Esnaf Köşesi: Lezzet Börek Ile Röportaj!

Bahçekent Whatsapp

Esnaf Köşesi: Lezzet Börek Ile Röportaj!

Esnaf köşemizin bu haftaki konuğu Bahçekent’in börek denince ilk durağı Lezzet Börek! Ali Özdemir ile yaptığımız röportajda, Bahçekent ve Bahçekent esnafının geleceğini konuştuk. Uzun yılların verdiği tecrübe ve birikimini bizlerle paylaşan sayın Ali Özdemir’e teşekkür ederiz.

Duygu Atik: Ali Özdemir kimdir? Biraz kendinizden bahseder misiniz ?

Ali Özdemir: Aslen Elazığlı olup bu işi 27 senedir yapmaktayım. 18 şubemiz mevcut tüm şubeleri ailemle birlikte yönetmekteyiz.

Duygu Atik: Bahçekent bölgesinde ne zamandır faliyettesiniz?

Ali Özdemir: 2 senedir bölgede esnaflık yapıyorum.

Duygu Atik: Bölge ile ilgili ne düşünüyorsunuz?

Ali Özdemir: Bahçekent ve çevresinin geleceğine çok güveniyorum. Özellikle hava alanının bölgeye yakın konumu,en büyük millet bahçesinin var oluşu, emlak konut güvencesiyle oluşan projeler, bölgeye ciddi manada değer katmıştır. 2 senedir faaliyetteyim; bu bölgeye 2.şube açmayı da planlıyoruz.

Duygu Atik: Bahçekent bölgesinde olmasını talep ettiğiniz bir ticari ünite vb. var mıdır?

Ali Özdemir: Tüm esnaf arkadaşlar gibi bölgeye hızlı bir şekilde ATM makinelerinin gelmesini bekliyoruz.Bu ciddi manada işlerimizi etkiliyor ve bölgedeki halkında en büyük isteğinin başında geliyor.ATM olmadığı için en yakın ATM alanına araçla gitmemiz gerekiyor.

Duygu Atik: Lezzet börek olarak ev ve iş yerlerine servis imkanınız var mıdır?

Ali Özdemir: Elbette paket servisimiz var bununla birlikte ayrıca servis ücretimiz yoktur.

Duygu Atik: Haftalık çalışma saatlerinizi belirtir misiniz?

Ali Özdemir: Her gün faaliyetteyiz;Sabah 04.30 Akşam 19.00 arasında açığız.Yaz sezonunda ise saat 21.00’e kadar açığız.Açılış saatimiz ise hep aynı.

Duygu Atik: Ödeme şekli için Ticket, Sodexo vb. yemek kartları kullanıyor musunuz?

Ali Özdemir: Yemek çeki veya yemek kartı kullanmıyoruz nakit ve kredi kartı çalışıyoruz.

Duygu Atik: Ürün çeşitliliğinizden bahseder misiniz? Hangi güzel lezzetleri tadabiliriz?

Ali Özdemir: Börekleri kendimiz yapıyoruz ;imalathanemiz Beylikdüzü’nde olup bize aittir Adana usulu su böreğinden,kıymalı böreğe toplam 32 adet ürün mevcuttur.Ürünler günlük olup sabah 05.30 da servise hazırdır.Kiloyla ve/veya gramaj olarak satışını gerçekleştiriyoruz.24 saat öncesinde haber verilirse toplu olarak börek siparişi de hazırlayabiliriz.Özel gün vb. durumlar için.

Pide börek çeşitleri dışında ayrıca kahvaltı tabağı talep eden müşterilerimiz için de seçeneğimiz mevcuttur.

Lezzet Börek
Bahçeşehir 2. Kısım Mahallesi, Mercedes Bulvarı, 2. Blok No:15 Bahçekent/Başakşehir İstanbul
0212 801 82 78

Uzun yılların verdiği tecrübe ve birikimini bizlerle paylaşan Sayın Ali .Özdemir’e teşekkür ederiz.
Bir sonraki röportajımızda yine Bahçekent’imizi ve hizmetleri sizlerle paylaşıyor olacağız ; görüşmek üzere.

Bu Yazıya Emoji ile Tepki Ver

0
0
0
0
0
0
0
0
0

Makale Hakkında Yorum Yapın!

Bir cevap yazın

Makale Hakkında Yapılan Yorumlar

Bu yazıya henüz yorum yapılmamış.

BAHÇEKENT,BAHÇEŞEHİR
Herkese Açık Grup · 1,094 Üye
Gruba Katıl
BAHÇEKENT,Bahçeşehir Facebook Grubumuza Katılmayı Unutmayın!